La tabaiba dulce es un arbusto suculento, endémico de Canarias y el noroeste de África, que puede alcanzar hasta 3 m de altura. Tiene tallos gruesos, cilíndricos, de color verde grisáceo, que almacenan agua. Las hojas son pequeñas, lanceoladas, y caen durante la estación seca. Las flores son diminutas, amarillentas, agrupadas en ciatios (inflorescencias típicas de las Euphorbias). Florece en invierno y primavera. Su látex, de aspecto lechoso, no es tóxico como el de otras tabaibas y se ha utilizado tradicionalmente con fines medicinales y como goma de mascar. Crece en zonas áridas y semiáridas, desde la costa hasta las medianías bajas.