La tabaiba amarga, también conocida como tabaiba salvaje, es un arbusto suculento endémico de Canarias, similar a la tabaiba dulce pero generalmente de mayor tamaño (hasta 3 m de altura). Sus tallos son más ramificados y las hojas son más largas y estrechas. Las flores son también amarillentas y se agrupan en ciatios. Florece principalmente en invierno y primavera. Su látex es tóxico e irritante para la piel y las mucosas. Habita en las mismas zonas que la tabaiba dulce, a menudo formando extensos matorrales llamados tabaibales.